Nos meilleures recettes de plats complets

Name: Nos meilleures recettes de plats complets
Total time: 30 min
Cuisine: plat complet

Un plat complet se suffit à lui-même. Photo par Van Tran Tran de PxHere

Satisfaire toutes les papilles de la famille en un seul et unique plat complet, rien de plus facile. Pas besoin de remplir la table en casseroles et poêles diverses, un seul contenant dans lequel protéines végétales ou animales, féculents et légumes cohabitent.

Tajines, risottos, lasagnes, paëlla, couscous, wok ou encore gratins, quiches et salades, autant d'idées de plats complets riches en saveurs qui font toujours un malheur !

Meilleures recettes de plat complet et de saumon des Gourmets

Des idées de recettes de plat complet et de saumon pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pasta crémeuses aux poireaux protéinés

Amelia

Des pâtes, j’en fais au moins 1 fois par semaine (mes origines italiennes refont surface) ! Comme j’aime tester pleins de nouveaux goûts, je réalise (toutes les semaines) de nouvelles recettes de pastaaaaa. Vegan (ou omnivore), sans matières grasses ajoutées, ce plat complet apporte des protéines et concilie légumes et féculents, en bref, le repas parfait.

Blanquette de saumon aux épices douces

pimprenelle

Aujourd’hui, je vous propose cette recette vite faite de blanquette de saumon, rien de bien compliqué, une carotte, un oignon, un peu de champignons, et voilà. Pour accompagner la blanquette, un riz nature, une recette simple et vraiment bonne, j'adore !

Saumon mariné et riz coco

lacuisinedunetoquee

Voici un plat que nous avons adoré, le riz coco est vraiment très frais (avec la pointe de citron vert) et se marie parfaitement avec le saumon mariné. une recette simple qui fait voyager. C’est aussi un plat équilibré, parents-enfant qui a été apprécié de toute la famille.

Quiche saumon poireaux sans pâte

Recettes de Clairette

Le plat qui met tout le monde d'accord ! Et avec une petite touche de curry parce qu'on aime ça nous (ne vous inquiétez pas, ce n'est pas indispensable).

Dos de saumon, quinoa crémeux au salicornes

pimprenelle

Un plat léger, une belle assiette de quinoa au bon goût de noisette, un super aliment riche en fer, en protéines et en sucres lents et des paillettes d’algues (laitue de mer, nori…) pour compléter ce plat qui vous fera du bien.

Terrine au saumon et aux épinards

pimprenelle

Pour une belle entrée ou en plat principal, cette terrine est une valeur sûre et le mélange épinard saumon, une association gagnante. A servir tiède avec un coulis de tomates ou froide avec une mayonnaise aux herbes. Pratique elle se prépare la veille.

Dernières recettes de plat complet et de saumon par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de plat complet et de saumon qui changent !

Quiche saumon champignon poireau

Papilles à l'affut

Variation autour de la quiche avec du saumon, des champignons et des poireaux

Saumon au zaatar et au tahini

Papilles à l'affut

Du zaatar et du tahini associés au saumon… la recette est forcément signée par Yotam Ottolenghi ! L’alliance des saveurs herbacées sur zaatar associées à l’acidité du sumac donne tout son peps à cette recette et relève le tahini. Ce plat complet nécessite seulement une dizaine de minutes de préparation et le même temps de cuisson.

Gratin de blettes au saumon

Papilles à l'affut

De jolies blettes délicieusement associées au saumon.

Gratin d’endives et saumon frais, sauce crémée au curry

Jackie

À la maison nous apprécions particulièrement les épices et faire voyager nos papilles vers ces terres lointaines . C’est une pure merveille. Alors curry et pâte de curry on s’envole c’est clair. Un plat délicieux tout en saveur puisque l’endive est sublimée par la sauce qui nous transporte.

Pavé de saumon à la crème sur lit de poireau

omothermix

Préparez un plat complet en 10 minutes de saumon à la crème sur lit de poireaux avec sa purée grâce au thermomix tm31 ou tm5 de Vorwerk

Soupe potiron, pavé de saumon sauce estragon et pomme de terre vapeur

omothermix

Cuisinez un repas complet préparé en 10 minutes grâce au Varoma du thermomix.

Tourte au poisson et aux légumes

Papilles à l'affut

Poissons et légumes délicieusement lovés dans une pâte feuilletée

Lasagnes aux poireaux et saumon

Lolo et sa Tambouille

En cuisine avec cette belle idée de recette de lasagnes aux poireaux & saumon.

Porridge de poireau ricotta au saumon

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Tartare de Saumon à la Tahitienne

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Allez ! On vous embarque avec nous à Tahiti, du moins avec une belle recette fraiche et parfumée. Nous vous proposons aujourd'hui un tartare de saumon à la tahitienne. Une recette simple et rapide à exécuter.